CARTA

Entrantes
Jamón Ibérico de bellota
25€
Cecina de León de "Ponferrada"
18€
Jamón Ibérico y Queso manchego
21€
Queso Manchego
14€
Langostinos Tigre plancha al ajillo
S/M
Pulpo a la brasa
26€

con pimentón de La Vera

Pulpo a la gallega
24€

con pimentón de La Vera

Zamburiñas
22€

de Las Rías a la plancha

Navajas Gallegas a la Plancha
22€
Gambas al ajillo
16€
Croquetas de Jamón Ibérico
16€
Huevos rotos con Jamón Ibérico
16€
Callos a La Madrileña
18€
Tabla de Quesos del Norte
19€
De la Huerta
Alcachofas a la plancha
16€

con Jamón Ibérico

Ensalada de tomate
19€

con ventresca y anchoa

Ensalada de tomate con burrata
18€
Tomate Rosa
18€

con Jamón Ibérico

Parrillada de verduras
16€
Ensalada mixta
13€
Carnes
Rabo de Toro
24€
Cachopo de ternera
24€
Entrecot / "Lomo alto de vaca"
25€
Parrillada de Carnes
44€

Para dos personas

Chuletón de vaca MADURADA Kg
60€
Paleta de cordero lechal
34€
Codillo a la Gallega
18€
Filetes de ternera
14€
Filetes de Pollo
14€

(A la plancha o empanado)

Arroces

Todos los arroces, mínimo para dos personas / Precio por persona

Paella Mixta
22€

(Pollo - Cerdo - Mariscos)

Paella de Mariscos
24€
Paella de Verduras
17€
Arroz con Bogavante Caldoso
26€
Pescados
Bacalao a La Portuguesa
24€
Bacalao a La Vizcaína
24€
Lubina a La Espalda
20€
Postres
Tarta de queso
7€
Tarta de queso y pistacho
7€
Flan de leche
6€
TARTA DE SANTIAGO
5,5€
VINO tinto
Bosque de Matasnos
58€
TomAs Postigo
60€
Flor de Pingus
295€
AliOn ValbuenA
165€
Vega Sicilia
295€
Pintia
125€

(Tempos Vega Sicilia)

Malleolus
65€
PSY
79€
AbadIa Retuerta
60€
Emilio Moro
35€
Finca Resalso
26€
Vino tinto
Arzuaga Crianza
38€
Matarromera Crianza
40€
Pago de los Capellanes Cosecha
30€
Pago de los Capellanes Crianza
48 €
Protos Crianza
30€
Protos Roble
25€
Carmelo Rodero Crianza
48€
Carmelo Rodero 9 Meses
28€
ARZUAGA ROSADO
35€
VINO BLANCO
Castel de Bouza
26€
Terras Gaudas
35€
Santiago Ruiz
32€
Casal de ArmAn
29€
Vía Romana
35€

Croquetas de jamón ibérico

Huevos Rotos con Jamón Ibérico

Tabla de Jamón ibérico y Queso Manchego

Croquetas_de_jamón_ibérico
Huevos_Rotos_con_Jamón_Ibérico
Tabla_de_Jamón_ibérico_y_Queso Manchego

Pulpo a la Gallega

Parrillada de Verduras

Paella de Mariscos

Pulpo_a_la_Gallega
Parrillada_de_Verduras
Paella_de_marisco

Quesos del Norte

Codillo a la Gallega

Quesos_del_Norte
Codillo_a_la_Gallega
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Horario
Monday Cerrado
Martes 18:00 - 23:00
Miércoles - Jueves 13:00 - 23:00
Viernes 13:00 - 00:00
Sábado 13:00 - 01:00
Domingo 13:00 - 23:00
UBICACIóN
C. de la Cava Baja, 16, Centro, 28005 Madrid
+34 913663883
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